Le blog politique de Thomas JOLY

Plus fort encore que Quick, qui réserve le halal à une partie seulement de ses restaurants, la chaîne de fast-food spécialisée dans le poulet KFC (Kentucky fried chicken) se veut 100% halal. Sauf que l’information doit rester discrète !

Elle n’apparaît nulle part sur les menus, ni dans aucune publicité. Il faut aller sur le site de questions-réponses pour le savoir. L’explication de cette discrétion est ici : « Notre vocation est d’être universelle et d’accueillir tous les publics. »

Par peur d’être étiqueté « restaurant pour musulmans » et de se priver de la clientèle des non-musulmans, KFC préfère que ça ne se sache pas.

On apprend que la multinationale Doux est leur principal fournisseur de viande de poulet et l’association finistérienne pour la culture arabo-islamique, l’Afcai, leur principal certificateur halal.

Rappelons que la généralisation du halal à deux conséquences directes. La première, c’est de nous imposer une coutume contraire à nos traditions. Et la seconde, c’est de réserver les emplois liés à l’abattage des animaux aux musulmans… Pour que la viande soit halal, la bête doit être égorgée par un musulman qui prononce en même temps la prière rituelle.

Source